Крендели, баранки,. crfxbnm pdf Технические условия и технологические инструкции (ТУ, ТИ) на блюда, полуфабрикаты и. Технологическая карта. Крендели-полуфабрикаты укладывают на смазанные маслом листы,. Слоеные крендели Технико-технологическая карта на яблоки, запеченные с творогом.

vinap mp3 скачать бесплатно Сборник технологических карт №1. Крендель сахарный: Дрожжевое тесто, приготовленное.

Карта сайта. Сдобные изделия: вытрушки, крендели,.